ممکن است قبلاً در مورد میوه به اطلاعاتی نداشته باشید اما به دارای خواص بسیاری است، این میوه ای بسیار مغذی است که می توانید به لیست مواد غذایی سالم بعدی خود اضافه کنید. به یکی از میوه های بسیار مفید برای بدن انسان است که در کنار فواید بالا طعم فوق العاده ای دارد و سرشار از مواد مغذی است؛همچنین رایحه میوه به ترکیبی وسوسه انگیز از گلابی ، سیب و مرکبات را ارائه می دهد. به منبع خوبی از فیبر غذایی ، آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی است. به دارای مقدار بالای ویتامن c است، همچنین این میوه منبع خوبی از کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، منیزیم و مس است. به تقویت کننده قلب است، نرم کننده سینه و مقوی دستگاه هاضمه می باشد و همچنین پوست را بسیار شفاف می کند.
اما طبع میوه به چیست؟ میوه به طبعی گرم و خشک دارد و رو به اعتدال است. همچنین دانه داخل به که با اسم به دانه شناخته می شود برای سرفه مفید است و طبعی سرد و تر دارد.
مصرف به باعث تنظیم فشار خون و تقویت قلب :
پتاسیم یکی از مهمترین مواد معدنی در بدن انسان است زیرا برای حفظ فشار خون و تسهیل انتقال مایع موثر در سلولهای بدن ضروری است. از نظر فشار خون ، پتاسیم باعث شل شدن رگ ها و عروق می شود و در نتیجه فشار بر روی سیستم قلبی عروقی کاهش می یابد. این می تواند احتمال ابتلا به بیماری هایی مانند تصلب شرایین را کاهش دهد ، که می تواند خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر قلب ، حملات قلبی و مغزی را کاهش دهد.
میوه به مفید برای سلامت پوست :
یکی از خواصی که مصرف میوه ها می توانند روی بدن انسان بگذارند کمک به بهبود سلامت پوست است . میوه به با داشتن سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها برای سالم و جوان نگه داشتن پوست بسیار مفید است. آنتی اکسیدان ها صدماتی را که رادیکال های آزاد به سلول های پوست وارد می کنند از بین می برند ، در نتیجه باعث کاهش چین و چروک ها ، از بین بردن لکه ها و کمک به دفاع از پوست در برابر اثرات اشعه ماورا بنفش می شوند.
به مناسب برای دستگاه گوارش :
میوه به یکی از تقویت کننده های دستگاه هاضمه و معده می باشد؛ به می تواند از بافت روده در برابر آسیب های مربوط به بیماری های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو محافظت کند. امام صادق (ع) می فرماید : بِه خوردنش روى غذا سودمندتر است، تا ناشتا هر کس احساس سنگینى مىکند، آن را روى غذا بخورد.
بررسی خواص درمانی میوه به در طب سنتی و اسلامی :
- برگهای درخت به وجوانه های آن و پوست ساقه های آن و خود میوه ی به برای اسهال ساده و اسهال خونی مفید است.
- مصرف میوه به به صورت پخته ، نرم کننده ی سینه است.
- مصرف میوه به برای تقویت قلب بسیار موثر است.
- جویدن به دانه برای رفع تب موثر است.
- دم کرده ی به دانه برای جراحت گلو مفید است.
- به لعاب به دانه درکاربرد بیرونی برای بهبود زخمها و سوختگی پوست مفید است.
- میوه ی به از نظر طبیعت نزدیک به اعتدال یاکمی گرم و تر است.
- مصرف میوه ی به شادی آور است.
- مصرف میوه به موجب تقویت مغز می شود.
- مصرف میوه به موجب تقویت معده می شود.
- مصرف به موجب درمان ته نشینی ادرار می شود.
- مصرف به موجب سفت شدن شکم می شود.
- به از نظر طعم معمولا به ۳ نوع شیرین،ترش ومیخوش تقسیم می شود.
- به دارای طبیعت سرد و خشک است.
- آب به برای رفع تنگی نفس و رفع اخلاط خونی از سینه مفید است.
- آب به برای رفع استفراغ و ویار زنان باردارمفید است.
- آب به برای جلوگیری و رفع خونریزیهای داخلی مفیداست.
- مربای به از خام آن بهتراست و بهتر است که در تهیه آن از شکر سرخ یا عسل طبیعی استفاده شود
- ریختن آب به در مجاری ادرار برای رفع سوزش آن مفید بوده و جراحات مجرا را التیام می بخشد.
- اگر به را زیر آتش گذارده تا بریان شود به میزانی که رنگ آن تیره گردد و بخورند برای قطع اسهال مزمن بسیار موثر است.
- رب به ترش سرد و خشک است و درمان اسهال و استفراغ می باشد.
- رب به ترش تشنگی را تسکین می دهد.
- رب به ترش حرارت و درد معده و روده ها را کاهش می دهد.
- رب به ترش اسهال آور بوده و اگر با آب برگ نعنا خورده شود برای جلوگیری از آشفتگی و استفراغ به ویژه استفراغ صفراوی مفید است.
- شکوفه تازه به معتدل است.
- شکوفه تازه ی به برای سردرد های ناشی از غلبه صفرا و خون مفید است.
- مربای شکوفه ی به برای تقویت سینه و شکم درد و تپش قلب مفید است.
- پرزی که روی میوه ی به بوده بسیار سفت کننده شکم و البته برای حلق و صدا مفید نیست.
- گرد خشک شده میوه ی به برای بند آوردن خون جراحت ها مفید است.
- روغن به از نظر طبیعت سرد و تر است.
- روغن به برای سرگیجه و طنین در گوش مفید است.
- روغن به برای سردرد ناشی از غلبه صفرا و خون مفید است.
- روغن به برای رفع خونریزی سینه مفید است.
- برای رفع ورم کبد و اسهال مزمن واسهال صفرایی روغن به مفید است.
- روغن به برای برطرف کردن زخم روده ها و رفع سم حشرات گزنده موثر است.
- برای تهیه روغن به ابتدا به راکاملا پخته و فشرده و اب ان را می گیرند و با دو برابر وزن آب گرفته شده روغن زیتون جوش می دهند آن قدر که آب تبخیر شود و فقط روغن بماندو باید مراقبت کرد که روغن نسوزد.
- به دانه از نظر طبیعت بیشتر سرد و تر است.
- لعاب به دانه برای خشونت حلق،سرفه گرم و خشک مفید است.
- لعاب به دانه برای تسکین حرارت معده و رفع تب مفید است
- لعاب به دانه برای رفع سوزش زبان و دهان و خشکی زبان و دهان مفید است.
- مالیدن لعاب به دانه به پوست برای تسکین و التیام سوختگی آتش،آب جوش و آفتاب زدگی پوست مفید است.
- جویدن به دانه برای رفع کندی دندانها مفید است.
- خوردن مغز به دانه در گرم مزاجها برای تقویت نیروی جنسی مفید است.
- لعاب به دانه یا جویدن آن یا دم کرده آن برای سل و اعضای تنفسی،سرفه،و گرفتگی صدا و زخم روده ها مفید است.
- به دانه معده را ضعیف و سست می کندو از این نظر باید گرم مزاجها با شکر سرخ و سرد مزاجها با رازیانه بخورند.
- جانشین به دانه اسفرزه است.
به دانه چیست ؟
داخل میوه به دانه هایی وجود دارد که به آن به دانه می گویند که برای سرفه های خشک کاربرد دارد و حدود ۲۰ تا ۲۲ درصد از وزن به می تواند از لعاب تشکیل شود. لعابی که روی دانه ها ی به هستند در رفع التهابات و مخاط سینه و گرفتگی صدا و همچنین سرفه های خشک نقش بسزایی دارند. مصرف به دانه موجب تقویت عملکرد سیستم گوارشمی شود همچنین به دانه برای درمان زخم معده مفید است، یبوست و اسهال را برطرف می کند و به این ترتیب، به گوارش بهتر کمک می کند که این به دلیل فیبر موجود در آن است. نکته ی جالب دیگر این است که زمانی که با مواد غذایی ترکیب می شود، به گوارش آن ها کمک می کند؛ به عنوان نمونه، اگر به گوشت اضافه شود، باعث گوارش پروتئین می شود.