انجیر یکی از میوههای پرخاصیت در طب سنتی و طب اسلامی است که هم به صورت تازه و هم خشک مصرف میشود. خواص انجیر برای یبوست، تقویت استخوان، بهبود گوارش، رفع ضعف بدن و کمک به سلامت پوست و مو بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله به طور کامل با خواص انجیر خشک و تازه، طبع انجیر، بهترین زمان مصرف، مضرات و روایات مربوط به انجیر آشنا میشوید.
انجیر سرشار از فیبر، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانهاست و به همین دلیل میتواند در سلامت دستگاه گوارش، استخوانها و تامین انرژی روزانه نقش موثری داشته باشد.
در طب سنتی، طبع انجیر تازه و خشک گرم و تر دانسته میشود. به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد دارند معمولاً مفیدتر است. البته در مصرف انجیر، بهویژه نوع خشک آن، باید اعتدال رعایت شود.
انجیر تازه: آب بیشتر، کالری کمتر، ملایمتر
انجیر خشک: قند و مواد معدنی متراکمتر، انرژی بیشتر، ملینتر در برخی افراد.
انجیر تازه آب بیشتری دارد و برای مصرف روزانه سبکتر است، در حالی که انجیر خشک به دلیل غلظت بالاتر مواد مغذی، انرژی و قند بیشتری دارد. به همین علت خواص انجیر خشک برای رفع ضعف، یبوست و تامین انرژی بیشتر مورد توجه قرار میگیرد.
میوه انجیر به طور طبیعی دارای خاصیت ملین بودن می باشد. اما طبق دو دستور زیر، خاصیت ملین بودن انجیر چند برابر شده و برای یبوست های شدید مورد استفاده قرار می گیرد.
برای آشنایی با محصولات آماده و موثر در کمک به رفع یبوست، پیشنهاد میکنیم صفحه داروهای ملین را مشاهده کنید:
ماده اصلی رشد دهنده مو در انسان، سودا می باشد. انجیر حاوی موادی است که سودا را به ظاهر و بیرون بدن هدایت می کند. به همین سبب انجیر باعث تقویت رشد مو و ناخن می شود. همچنین از ریزش مو در مردان و زنان نیز جلو گیری می کند. درمان خانگی ریزش مو مصرف انجیر است و در کنار آن استفاده از سرمه باعث افزایش رشد مژه ها می شود و اگر بجای رنگ مو از حنا استفاده کنید استحکام بیشتری به موهای شما خواهد بخشید.
برای رفع ریزش سکه ای مو می توان مخلوط سوخته انجیر با روغن زیتون را به حالت خمیری دراورده و به محل ریزش به مدت 2 الی 3 ساعت قرار دهید.
برای رفع افسردگی و وسواس ناشی از سودا یا بلغم مصرف روزانه انجیر بسیار مفید می باشد. مصرف انجیر شبی 7 عدد، زیتون صبح ناشتا 7 عدد، مویز روزی 21 عدد باعث خروج بلغم و سودای اضافی از بدن شده و به تعادل مزاج کمک می کند.
انجیر دارای قند بسیار زیادی است و به علت سرعت جذب بالا برای افت قند خون لحظه ای مفید می باشد؛ افراد دیابتی که دچار افت موقت قند خون می شوند می توانند با مصرف چند عدد انجیر ضعف و کاهش قند خون را برطرف کنند.
اگر به دنبال راهکارهای مکمل برای حفظ تعادل قند خون هستید، پیشنهاد میکنیم داروهای دیابت و کنترل قند خون را بررسی کنید:
به دلیل وجود داشتن مقادیر بالای کلسیم در انجیر، مصرف این میوه برای سلامت و رشد استخوان بسیار مفید می باشد. با بررسی بخش روایات درباره انجیر هم متوجه خواهید شد که امام رضا (ع) به این موضوع اشاره کردند و با مطالعه در مورد انجیر، متوجه مقدار بالای کلسیم، مخصوصا در نوع خشک آن می شوید.
قولنج به معنای ورم روده بزرگ یا کولون می باشد و باعث انسداد روده و مشکل دفع و دردناک شدن خروج مدفوع و باد معده می باشد که علت آن برخی از عادات غلط در سبک زندگی می باشد مانند :
اما یکی از راه های درمان قولنج مصرف ملین ها است که انجیر هم جزوی از سودابر ها و ملین ها است؛ بنابر این مصرف انجیر برای از بین رفتن قولنج هم بسیار مناسب است.
علت نقرس رسوب سودا در بدن می باشد؛ استفاده از انجیر در از بین رفتن غلبه سودا مفید است و مصرف انجیر خشک در این امر بسیار مفید است. پرهیز از مصرف سردی جات در زمان بیماری توصیه نمی شود.
اگر به دنبال یک راهکار آماده و گیاهی برای کاهش درد و التهاب ناشی از نقرس هستید، پیشنهاد میکنیم لیست [موثرترین داروهای گیاهی نقرس] را بررسی نمایید
پیامبر اکرم (ص) : می فرماید اگر بگوییم میوه ای از بهشت نازل شده است همان انجیر خواهد بود چون میوه ای بدون هسته است، بخورید که بواسیر را قطع می کند و برای نقرس مفید است. انجیر راه بسته شده مجاری روده را باز کرده و روی بواسیر نر و ماده تاثیر مثبت دارد؛ چرا که بواسیر در اثر سودا ایجاد شده و انجیر یک ملین طبیعی است.
دلیل اصلی ضعف حافظه ایجاد غلبه بلغم در بدن و مخصوصا سردی مغز می باشد، یکی از ترکیباتی که می توان برای بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه استفاده کرد ترکیب انگور خشک، انجیر و خرمای خشک می باشد که بهتر است به مقدار 30 گرم صبح ناشتا میل شود.
یکی از راه های برطرف کردن رماتیسم استفاده از دستور انجیر و شنبلیله می باشد به این صورت که یک کف دست انجیر،یک کف دست شنبلیله و یک کف دست تخم شنبلیله در دولیوان آب جوشیده تا یک لیوان باقی بماند، و شب از خواب میل شود. همچنین باید این دمنوش یک شب در میان و تا 14 مرحله انجام شود. کلسیم ساختار کلیدی استخوان ها است و افزایش مصرف کلسیم باعث بهبود ساختار معدنی استخوان می شود.
برای افرادی که میخواهند در کنار تدابیر تغذیهای از یک محصول آماده استفاده کنند، داروی روماتیسم میتواند گزینه مناسبی باشد.
شیره انجیر حاوی قند طبیعی است و حاوی منیزیم کلسیم و پتاسیم است و یک وعده مفید غذایی برای تامین انرژی روزانه بدن شماست و به طور خاص برای کودکان و افراد پیر مفید است. همچنین به عنوان شیرین کننده طبیعی برای پخت کیک و تهیه شربت از ان استفاده کرد.
امام رضا (ع) می فرماید : انجیر بوی بد دهان را از بین می برد، لثه را محکم می کند موی را می رویاند و همچنین می فرماید شبیه ترین چیز به گیاهان بهشت انجیر است.
امام علی (ع) می فرماید : خوردن انجیر راه بسته شده را نرم می کند و برای التهاب روده بزرگ مفید است، روز زیاد بخورید و شب کم میل شود. منبع : مستدرک، ج16، ص403
پیامبر اکرم (ص) می فرماید : کسی که می خواهد دل نازک شود (قساوت قلبش از بین برود) دائما انجیر بخورد. مکارم الاخلاق، ج 1 ، ص376
بهتر است انجیر در شب مصرف نشود یا کم تر مصرف شود، بهترین زمان مصرف انجیر صبح ناشتا و یا در روز است.
برای زنان: کمک به یبوست، تامین مواد معدنی
برای کودکان: انرژی و کلسیم
برای سالمندان: کمک به یبوست و ضعف.
درباره مجموعه طب دین
مجموعه طب دین از سال 1398 با هدف ترویج و عرضه محصولات طب اسلامی و سنتی فعالیت خود را آغاز کرد. ما بر این باوریم که استفاده از روشهای درمانی طبیعی و گیاهی، ریشه در تعالیم ارزشمند اسلامی و تجربیات کهن طبی دارد. از این رو، تلاش کردهایم مجموعهای از محصولات سالم، ارگانیک و تأییدشده را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.
لینک های مهم مجموعه طب دین
نماد های اعتماد
2 پاسخ
سلام و وقت بخیر،
اگر انجیر خشک در آب خیسانده شود؛
1.طبع آن همچنان گرم و تر خواهد ماند؟
2.طبع آب حاصل از آن چه خواهد بود؟
سلام بله گرم تر خواهد ماند ولی رطوبت آن بیشتر میشود
آب حاصل از آن کمی از خواص انجیر و طبع انجیر را داراست اما رطوبت آن زیاد است و باعث بلغم میشود