دوسین (عسل و سیاهدانه )

همانطور که می دانید دوسین ترکیبی از عسل و سیاهدانه بدون کوبیدن سیاهدانه است که از دیرباز در طب سنتی طرفداران زیادی داشته؛ فواید سلامتی سیاهدانه و عسل قرن هاست که در خاورمیانه ، در امتداد مدیترانه و هند پخش می شود و به عنوان دارو از آن استفاده می کنند. دوسین دارای خاصیت ضد التهابی ، ضد میکروبی و تقویت کننده سیستم ایمنی است که در این مقاله سعی کردیم، خواصی را برای شما بیان کنیم که در منابع علمی یا آزمایشاهی تست شده اند و یا در منابع معتبر طب سنتی ذکر شده باشند.

 

لازم است که قبل از هرگونه توضیحی گفته شود عسلی که برای معجون دوسین پیشنهاد می شود عسل طبیعی و بکر (عسل خام) است، چرا که این عسل قابلیت ارسال کنندگی و جذبی بالا دارد که می تواند در کنار سیاهدانه یک ترکیب بی نظیر و همیشگی شود و برای همیشه از این ترکیب تقویتی استفاده کنید؛ پس در ادامه همراه ما باشید :

 

خواص سیاه دانه :

 

سیاهدانه حاوی مشخصات مغذی فوق العاده ای است که حاوی مقدار مورد توجهی پروتئین گیاهی ، فیبر ، مواد معدنی و ویتامین است. آنها همچنین حاوی اسیدهای آمینه بی شماری از جمله گلوتامات ، آرژنین و آسپارتات هستند. در دانه های کوچک نیز یک دوز آهن ، مس ، روی ، فسفر ، تیامین ، نیاسین ، پیریدوکسین ، اسید فولیک و کلسیم دریافت می کنید. چربی های موجود در N. sativa انواع سالم از جمله اسید لینولئیک و اسید پالمیتیک هستند.یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده عسل سیاه دانه ، دانه های سیاه دانه است که به آن دانه های زیره سیاه یا Nigella sativa نیز می گویند. آنها از گیاهی هستند که متعلق به خانواده گلاب است و قرن ها به عنوان قدرت شفابخش تبلیغ می شده است ، حتی توسط حضرت محمد (ص) و هم در کتاب مقدس از سیاهدانه به عنوان شفایی بی نظیر یاد می شود. مقاله منتشر شده در پزشکی تکمیلی و جایگزین مبتنی بر شواهد در ماه می سال ۲۰۱۹ توضیح می دهد که جز component اصلی فعال در دانه های نیژلا تیموکینون است. این باعث می شود سیاهدانه می تواند در خصوص بعضی بیماری ها موثر باشد :

 

1. اختلالات قلبی عروقی
2. سرطان
3. دیابت
4. شرایط التهابی
5. ناباروری
6. بیماری عصبی و روانی

 

 

 

همانطور که در مقاله ای در ژورنال علوم پزشکی بنیادی ایران در دسامبر ۲۰۱۴ منتشر شد ، عصاره تیموکینون به دست آمده از دانه های نیجلا کاربردهای خوبی در درمان فشار خون ، سردرد ، برونشیت ، اگزما ، سرگیجه ، تب و آنفولانزا دارد. این ترکیب دارای خواص آنتی اکسیدانی ، ضد باکتری ، ضد تومور ، ضد التهاب و محافظت از کبد است.

 

قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ص‌: فِي‌ الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّام‌َ قِيلَ يَا رَسُولَ اللَّهِ وَ مَا السَّامُ؟ قَالَ الْمَوْت‌[۲] یعنی پیامبر ص فرمود سیاهدانه هر بیماری را درمان می‌کند بجز سام عرض شد سام چیست فرمود مرگ است.

نفرموده سیاهدانه درمان است بلکه فرمود در سیاهدانه درمان است. بنابراین سیاهدانه ترکیب پیچیده و مواد تشکیل دهنده‌ی زیاد دارد که هرکدام درمان یک درد و یک بیماری است. مجموعه‌ی موادِ درمانی است.

از خواص عسل خام بدانید :

 

 زنبورهای عسل از شهد گل ها عسل درست می کنند. از آنجا که عسل دارای خواص ضد باکتری ، آنتی اکسیدان ، ضد التهاب و سایر خواص تقویت کننده سلامتی است ، این ماده شیرین طبیعی به دلیل مزایای تغذیه ای و دارویی مورد علاقه قرار می گیرد. معمولاً اعتقاد بر این است که عسل خام از عسلی که فرآوری شده یا فیلتر شده باشد ، برتر است ، اگرچه تحقیقات بیشتری برای از بین بردن اثرات فرآوری بر مشخصات تغذیه ای و دارویی عسل لازم است. با این حال ، به نظر می رسد عسل خام دارای مزایای بیشتری نسبت به عسل های غیر ارگانیک است؛ عسل به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل کرده و از آسیب اکسیداتیو جلوگیری کند، همچنین از عسل خام برای ساخت بسیاری از داروها استفاده می شود.

 

عسل همچنین از فواید ضد التهابی ، ضد میکروبی و ضد سرطانی برخوردار است. و اگرچه حاوی مقادیر زیادی قند است ، اما عسل بر روی دیابت تأثیر مثبتی دارد ، مقاله ای که در فوریه ۲۰۱۸ در پزشکی اکسیداتیو و ماندگاری سلول منتشر شده است. عسل دارای ظرفیت افت قند خون یا کاهش قند خون است که می تواند در مدیریت دیابت کمک کند . مقاله منتشر شده در مولکول ها همچنین گزارش می دهد که عسل اثر محافظتی بر روی سیستم قلبی عروقی ، دستگاه گوارش و تنفس دارد. عسل حتی می تواند برای ورزشکاران استقامتی یک سرمایه بسیار مهم باشد

 

 

 

 

 

خواص دوسین (عسل و سیاهدانه) در طب سنتی_اسلامی :

 

مواردی که در ادامه به عنوان خواص دوسین آورده می‌شود صرفا در منابع معتبرطب سنتی ذکر شده‌اند و بسیاری از پزشکان طب سنتی نیز از آن استفاده می‌کنند اما پایه آزمایشگاهی ندارند.

 

• از اصلی ترین خواص معجون دوسین این است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
• برای درمان سرماخوردگی های پی در پی مفید است.
• در درمان تب های بلغمی و سوداوی تاثیر دارد.
• ادرارآور است و برای مردان مبتلا به پروستات مفید است. همچنین عفونت های ادراری را درمان می کند.
• برای درمان سردردهایی که مرتبط با مزاج سرد هستند مفید است.
• مالیدن این ترکیب به پوست برای درمان جوش های بلغمی مفید است. توجه داشته باشید که جوش های بلغمی بدون التهاب، زیرپوستی و سفت هستند و استفاده از این ترکیب برای جوش های قرمز و پرالتهاب نتیجه عکس خواهد داد و وضع پوستتان بدتر خواهد شد.
• تاثیر خوبی بر دستگاه گوارش و انگل های روده دارد.
• نفخ معده و دل درد های ناشی از آن را درمان می کند.
• برای پیشگیری و درمان زخم معده موثر است.
• برای بهبود بیماری های پوستی پیسی و لک مفید هست.
• می تواند سنگ های کلیه و مثانه را از بین ببرد.
• در روزهای پایانی بارداری به کنترل درد و افزایش توان و مقاومت مادران هنگام زایمان کمک می کند. توجه داشته باشید حتما با مشورت پزشک زنان و یا متخصص طب سنتی از این معجون استفاده کنید.
• موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود.
• از ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان جلوگیری می کند چون اثر معجون سیاه دانه به مدت طولانی در بدن باقی می ماند
• باعث کاهش عوارض داروهای شیمی درمانی بر کلیه ها می شود.
• با طبع گرم بسیار انرژی زا و باعث از بین رفتن افسردگی می شود.
• مصرف یک قاشق مرباخوری از ترکیب روغن سیاه دانه و عسل خالص به نسبت مساوی باعث درمان اضطراب و تپش های قلب و تنظیم ضربان قلب می شود.
• سیاه دانه دارای ماده ای هست که در بدن تولید آنتی هیستامین می کند به همین دلیل برای درمان حساسیت و آسم بسیار مفید است.
• افزایش دهنده طبیعی میل جنسی
• افزایش تعداد اسپرم و درمان ناباروری حاصل از کمبود تعداد اسپرم

 

طرز تهیه معجون دوسین : 

برای تهیه معجون دوسین کافی است یک قاشق عسل را به همراه ۷ عدد سیاهدانه صبح ناشتا میل نمایید. ( توجه داشته باشید که به دلیل برهم نریختن طبع بدن قبل از مصرف هرگونه ترکیبی با مشاور یا پزشک خود مشورت کرده و از مصرف دارو بدون مشورت پزشک اجتناب نمایید)