شربت امام رضا

شربت رضوی (گیاه باریس) یا شراب امام رضا (ع) یکی از ترکیبات موثر برای تقویت معده است و خواص بسیاری دارد. این محصول ب نام های شربت مصفای امام رضا، شربت مویز امام رضا و شربت گیاهی امام رضا نیز شناخته می شود. شربت زبیب توسط امام رضا (ع) بسیار توصیه شده و ایشان فرمودند : اگر کسی بعد از غذا این شربت را میل کند از بسیاری از بیماری ها در امان است. این شربت برای کبد هم مفید است و به هضم آسان تر غذا کمک می کند و از ترکیبات مقوی بسیاری ساخته شده است. این شربت در مشهد و به همت آستان قدس رضوی در حال تولید است و باید آن را با مقداری آب حل کرد و نوشید؛ اما این شربت چه خواصی دارد و از چه چیز هایی ساخته شده است ؟

ترکیبات شربت امام رضا :

1. مویز
2. آب زلال
3. عسل
4. زنجبیل
5. میخک
6. دارچین
7. زعفران
8. سنبل الطیب
9. کاسنی
10. مصطکی

هرکدام از مواردی که در شربت هپاتیت رضوی موجود است دارای خواصی بسیاری هستند و مصرف آن برای بدن مفید است. زعفران سرشار از ترکیبات گیاهی است و حاوی آنتی اکسیدان است که به نگه داری سلول ها و حفظ آن ها در بدن بسیار کمک خواهد کرد. همانطور که می دانید زعفران یک ترکیب ضد افسردگی است و وجود آن در شربت رضوی باعث شده که مصرف این ترکیب مفرح باشد.

خواص شربت امام رضا (ع) :

1. هضم کننده غذا
2. باد های آزار دهنده
3. بیماری های روحی و روانی
4. بیماری های مغزی
5. بیماری های کبد و طحال
6. بیماری های معده و روده
7. تقویت حافظه ( در خواص مصرف مویز به تقویت حافظه اشاره شده است )

طرز تهیه ی شربت امام رضا :

مقدار پنج کیلو مویز پاک کرده و بی دانه را باید شسته و در ظرفی پر از آب و ضلال بریزید تا چهار انگشت روی ان فراگیرد، در زمستان سه روز و در تابستان یک شبانه روز در ظرفی به همان صورت بماند، سپس محتویات ظرف که آب خالص و مویز است را روی آتش بگذارید تا مویز درون آن پخته شده و عمل آید. سپس مواد را فشرده و عصاره آن را گرفته سپس در دیگ چوبی ریخته و انقد بجوشید تا دو سومش تبخیر شود. آن گاه لازم است ۵۰۰ گرم عسل خالص، درون آن ریخته و دوباره بزارید تا تبخیر شود. سپس تکه پارچه ای با بافت محکم برداشته سپس میخک، دارچین، زعفران، زنجبیل  و مصطکی را درون آن ریخته و در دیگ آویزان شود و با حرارت ملایم ادامه دهید تا زمانی که مواد به اندازه اولیه خود بازگردد. سپس آن را برداشته و سه ماه در ظرفی بدون دست خوردن باقی بماند. 

دستور مصرف :

 یک قاشق مرباخوری را در یک لیوان آب حل کرده و بعد از هر وعده غذا میل شود.